Mezzelune, agnolotti e ravioli

Ravioli con burrata fresca

Peso: 300 g

5,10 

Un morbido ripieno di burrata, un sapore di latte che avvolge il palato in una coccola di gusto. Dolci e delicati, sono perfetti in abbinamento con tantissimi condimenti.

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Ingredienti: Pasta 50% (Farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), Semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate Cat. A 28% (origine Italia), Acqua), Ripieno 50% (BURRATA 45,9% (LATTE, PANNA UHT, sale, caglio), Ricotta fresca (Siero di LATTE, LATTE vaccino, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), Fibra vegetale, Sale, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), pepe).

*Autorizzazione utilizzo della denominazione Radicchio di Chioggia IGP concessa dal Consorzio di tutela