Ingredienti
Ingredienti: Pasta 50% (Farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), Semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate Cat. A 28%- da galline allevate a terra (origine Italia), Acqua), Ripieno 50% (BURRATA 44,8% (LATTE, PANNA UHT, sale, caglio), Ricotta fresca (Siero di LATTE, LATTE vaccino, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), Fibra vegetale, Sale, Pesto alla genovese 1,5% (Olio extravergine di Oliva, Basilico Genovese DOP 26%, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), Pinoli, Fiore Sardo DOP (LATTE, sale, caglio), Sale marino di Trapani IGP, Aglio di Vessalico, Acido ascorbico), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), pepe).
Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – soia – senape – frutta a guscio.
Cottura
4 - 5 minuti