Ingredienti
*Autorizzazione utilizzo della denominazione concessa dal Consorzio di Tutela
Ingredienti: Pasta 50% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate CAT. A 28% – da galline allevate a terra (origine Italia), acqua); Ripieno 50% (Carciofi cotti 41% (Carciofi 82%, acqua, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aglio, sale, estratto di lievito), Ricotta fresca (Siero di LATTE, LATTE vaccino, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico)., formaggio *Piave DOP 10% (latte vaccino, sale, caglio), Fibra vegetale, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra)., Sale, prezzemolo, Siero di LATTE in polvere., pepe, aglio
Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape
Cottura
4 - 5 minuti