Ingredienti
*Autorizzazioni utilizzo della denominazione SPECK ALTO ADIGE IGP e ASIAGO DOP concessa dal Consorzio di Tutela
Ingredienti: Ripieno 53% (Ricotta fresca (Siero di LATTE, LATTE vaccino, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico)., formaggio Asiago DOP 16% (LATTE, sale, caglio)., Speck Alto Adige IGP 12% (carne di suino, sale, spezie, destrosio, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio). , LATTE, Sale, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE vaccino,sale, caglio)., pepe); Pasta 47% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate CAT. A 28% – da galline allevate a terra (origine Italia), acqua).
Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape.
Cottura
4 - 5 minuti