Ravioli Patavini con carne di Gallina
Peso: 300 g
4,95 €
Un gustoso ripieno di carne di gallina, tenera e magra. Una ricetta tipica del territorio euganeo, con radici che affondano nel passato.
La carne di gallina è uno degli ingredienti principali del Gran Bollito alla Padovana, un piatto popolare del territorio euganeo, difuso sin dal ‘600. Un trionfo di sapori e tradizione che esalta le radici rurali della regione.
Ispirati da queste antiche tradizioni, abbiamo creato i “Ravioli Patavini”, ripieni di morbida e saporita carne di gallina, preparata seguendo la ricetta tradizionale.
Artusi Pastificio Italiano per la fondazione Città della Speranza
Ogni 4 vaschette acquistate, doneremo 1€ alla Fondazione Città della Speranza.
Ingredienti: Pasta 50% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate CAT. A 28% (origine Italia), acqua), Ripieno 50% (polpa di gallina 31,9%, vino rosso (contiene SOLFITI), acqua, patate, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra)., Parmigiano Reggiano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio)., prosciutto crudo (carne di suino, sale), sale, alloro, carota, cipolla, SEDANO, noce moscata, pepe.
Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – soia – senape – frutta a guscio.