Pasta fresca ripiena

Tortelloni con faraona e fichi

Peso: 300 g

6,50 

Tortelloni fatti a mano con un nuovo inedito ripieno: morbida carne di faraona al forno con dolce polpa di fichi bianchi.

Ingredienti: Pasta 50% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate Cat. A 28% (origine Italia), acqua), Ripieno 50% (petto di faraona 43%, ricotta fresca (LATTE vaccino, siero di LATTE, sale, acido lattico), soffritto misto (carote, cipolle, SEDANO), fichi secchi 4%, olio di semi di girasole, vino bianco (contiene SOLFITI), sale, pane grattugiato (farina di GRANO), acqua, sale, lievito di birra), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio), aglio, rosmarino, salvia, acido sorbico, chiodi di garofano)

Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape