Ingredienti
Ingredienti: Pasta 73% (semola di GRANO duro (origine Italia), farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – da galline allevate a terra), acqua), Ripieno 27% (Mortadella (Carne di suino 95%, sale, farina di GRANO tenero, destrosio, aromi naturali, Antiossidante: E301, Conservante: E250), Carne di suino 25%, prosciutto crudo (carne di suino, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio), Patate disidratate in fiocchi, Sale, acqua, alloro , salvia, rosmarino).
Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape
Cottura
3 - 4 minuti