Cappelletti freschi ripieni con prosciutto crudo
Peso: 500 g
6,50 €
Un formato classico perfetto nel brodo, ma ottimo anche col sugo.
Disponibile
Ingredienti: Pasta 73% (semola di GRANO duro (origine Italia), farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – allevate all’aperto), acqua), Ripieno 27% (Mortadella (Carne di suino 95%, sale, farina di GRANO tenero, destrosio, aromi naturali, Antiossidante: E301, Conservante: E250), Carne di suino 25%, prosciutto crudo (carne di suino, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio), Patate disidratate in fiocchi, Sale, acqua, alloro , salvia, rosmarino).
Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape
Ingredients: Pasta 73% (Soft wheat flour type “00” (Italian origin), durum wheat semolina (Italian origin), 28% fresh eggs pasteurized (Italian origin – free range), water). Filling 27% (Mortadella (pork 95%, salt, soft WHEAT flour, dextrose, natural flavourings, Antioxidant: E301, Preservative: E250), pork 25%, raw ham (pork, salt), Crumbs (soft WHEAT flour, water, salt, brewer’s yeast), Parmigiano Reggiano PDO cheese (Cow’s MILK, Salt, Rennet), Dehydrated potato flakes, Salt, water, laurel, Sage, Rosemary).
It may contain traces of fish – crustaceans – molluscs – nuts – soy – mustard