Cappellacci fatti a mano

Cappellacci ripieni con prosciutto di Sauris IGP e formaggio Piave DOP

Peso: 300 g

6,30 

Un incontro tra regioni diverse: il sapore fresco del “radicchio di Chioggia IGP” e la dolcezza del formaggio Crucolo trentino.

*Autorizzazioni utilizzo della denominazione PIAVE e PROSCIUTTO DI SAURIS IGP concessa dai Consorzi di tutela
Ingredienti: Pasta 55% (farina di grano tenero tipo “00” (origine Italia), uova fresche pastorizzate CAT. A 32% (origine Italia), semola di grano duro (origine Italia)), Ripieno 45% (ricotta fresca (latte vaccino (origine Italia), siero di latte (origine Italia), sale, acido lattico), Prosciutto di Sauris IGP 21% (coscia di suino, sale, pepe, aglio), formaggio PIAVE DOP 12% (latte, sale, caglio), latte intero,  sale marino, pepe).

Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape