Ravioli con granchio reale blu dell’Adriatico
Peso: 300 g
6,90 €
Un sorprendente ripieno per chi ama il profumo del mare: dolce polpa Granchio Reale blu dell’Adriatico con una nota profumata di limone italiano.
Con il 54% di polpa di granchio.
Disponibile
Ingredienti: Ripieno 53% (GRANCHIO blu 54% (Callinectes sapidus – zona di pesca Mar M.Centrale adriatico FAO 37.2.1), Ricotta (Siero di LATTE, LATTE vaccino, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), Mascarpone (Crema di LATTE, correttore di acidità: acido citrico), limone di Sorrento IGP, Fibra vegetale, Sale, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Siero di LATTE in polvere, pepe), Pasta 47% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – all’evate all’aperto), acqua).
Può contenere tracce di pesce – molluschi – frutta a guscio – soia – senape
Ingredients: Filling 53% (Blue CRAB 54% (Callinectes sapidus – fishing area Mar M.Adriatic central FAO 37.2.1), ricotta (WHEY, MILK, CREAM, salt, acidity regulator: lactic acid), Mascarpone (MILK Cream, acidity regulator: citric acid), Limone di Sorrento PGI, Vegetable fiber, Salt, Crumbs (soft WHEAT flour, water, salt, brewer’s yeast), WHEY powder, pepper), Pasta 47% (soft WHEAT flour (Italian origin), durum WHEAT semolina (Italian origin), fresh EGGS pasteurized 28% (Italian origin – free range), water).
It may contain traces of fish – molluscs – nuts – soy – mustard